Yaourt nature

Tout d'abord, versez le contenu de la brique de lait dans un bol et faites-le chauffer au micro-ondes pendant une minute et demie.

Pendant que le lait chauffe, battre un yaourt à la cuillère.

Retirer le lait du micro-ondes et ajouter le yaourt et 3 cuillères à soupe de lait en poudre. Bien mélanger le tout à l'aide d'un fouet.

Verser le contenu du bol dans les 7 pots de yaourt de la yaourtière.

Laisser les yaourts pendant 9 heures sans mettre les couvercles individuels. Il est très important de ne pas les déplacer. Il est conseillé de les couvrir d'un linge pour les garder au chaud.

Au bout de 9 heures, retirer de la yaourtière et conserver au réfrigérateur.