1
Ceviche de mangue et de coques
5
(3)
0 kcal
eliprin
Preparación de la receta
1
Couper en julienne la mangue, l'oignon et l'avocat.
2
Mélanger le jus de citron, le jus de citron vert, l'huile, le tabasco, quelques feuilles de menthe ou de coriandre hachées, du sel et du poivre.
3
Ajouter les coques au bol de mangue et d'avocat et ajouter le mélange que nous avons fait avec le citron et le citron vert, laisser reposer pendant 1 heure au réfrigérateur.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Poignée
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Coques en saumure
100 gramos
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Oignon doux
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Tabasco
5 gramos
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Menthe
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Poignée
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Coques en saumure
100 gramos
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Oignon doux
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Tabasco
5 gramos
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Menthe
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper en julienne la mangue, l'oignon et l'avocat.
2
Mélanger le jus de citron, le jus de citron vert, l'huile, le tabasco, quelques feuilles de menthe ou de coriandre hachées, du sel et du poivre.
3
Ajouter les coques au bol de mangue et d'avocat et ajouter le mélange que nous avons fait avec le citron et le citron vert, laisser reposer pendant 1 heure au réfrigérateur.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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