76
Curry végétalien
5
(78)
25 min
0 kcal
MyRealFood
Preparación de la receta
1
Porter l'eau à ébullition dans une casserole. Couper le chou-fleur en bouquets et bien le laver. Faire bouillir pendant environ 10 minutes
2
En même temps, d'une part, faire cuire le riz (il peut s'agir d'une autre variété) selon le paquet.
3
De l'autre côté, couper l'oignon et la carotte en petits morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.
4
Lorsqu'ils changent de couleur, ajouter la boisson végétale (ou le lait), le yaourt de soja et le curry selon le goût. Faire cuire à feu moyen
5
Lorsqu'il arrive à ébullition et qu'il a légèrement réduit, ajouter le chou-fleur égoutté et intégrer.
6
Servir le riz avec le curry de légumes.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chou-fleur
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Boisson au soja
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz brun
60 gramos
Yaourt au soja
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Oignon
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chou-fleur
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Boisson au soja
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz brun
60 gramos
Yaourt au soja
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Oignon
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Porter l'eau à ébullition dans une casserole. Couper le chou-fleur en bouquets et bien le laver. Faire bouillir pendant environ 10 minutes
2
En même temps, d'une part, faire cuire le riz (il peut s'agir d'une autre variété) selon le paquet.
3
De l'autre côté, couper l'oignon et la carotte en petits morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.
4
Lorsqu'ils changent de couleur, ajouter la boisson végétale (ou le lait), le yaourt de soja et le curry selon le goût. Faire cuire à feu moyen
5
Lorsqu'il arrive à ébullition et qu'il a légèrement réduit, ajouter le chou-fleur égoutté et intégrer.
6
Servir le riz avec le curry de légumes.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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