Pâtes au saumon 🧡

Faire bouillir l'eau pour les pâtes avec du sel, hacher l'oignon et l'ail et les faire revenir avec un peu d'huile d'olive. Après environ 5 minutes, ajoutez un filet de vin blanc et laissez-le s'évaporer pendant 5 à 10 minutes.

Une fois que l'oignon et l'ail sont prêts, retirez-les et placez le saumon dans la poêle, en veillant à ce qu'il n'y ait pas d'arêtes et enlevez la peau.

Ajoutez les pâtes lorsque l'eau bout et faites-les cuire pendant le temps indiqué sur le paquet.

Lorsque le saumon est cuit, coupez-le en morceaux à l'aide de la spatule que vous utilisez et ajoutez l'oignon et l'ail. Lorsque le tout est bien mélangé, ajoutez le lait évaporé, le poivre, le sel et l'origan. Remuez de temps en temps.

Une fois que le lait a bouilli, on peut retirer la sauce et l'ajouter aux pâtes. Et savourer !