47
🌸TORTILLA DE PLÁTANO , FRESA Y CREMA DE AVELLANA
4.7
(54)
30 min
0 kcal
susi_healthy
Preparación de la receta
1
🔸️Cortar el plátano ( tienen que ser unos 100 gr) en rodajas y cocerlo unos 10-15 min.
2
🔸️Separaramos la clara de la yema y la montamos a punto de nieve. 🔸️Añadimos la crema de avellana y la yema de huevo y mezclamos bien.🔸️🔸️
3
🔸️Machacamos el plátano cocido y lo incorporamos a la mezcla anterior. 🔸️Cortamos las fresas en rodajitas y lo añadimos.
4
🔸️Engrasamos una sartén y hacemos a fuego lento. ⚠️Cuidado al darle la vuelta.
Ingredientes
1 ración
1 ración
100 gramos
90 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. 1 unidad)
20 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
100 gramos
90 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. 1 unidad)
20 gramos
1
🔸️Cortar el plátano ( tienen que ser unos 100 gr) en rodajas y cocerlo unos 10-15 min.
2
🔸️Separaramos la clara de la yema y la montamos a punto de nieve. 🔸️Añadimos la crema de avellana y la yema de huevo y mezclamos bien.🔸️🔸️
3
🔸️Machacamos el plátano cocido y lo incorporamos a la mezcla anterior. 🔸️Cortamos las fresas en rodajitas y lo añadimos.
4
🔸️Engrasamos una sartén y hacemos a fuego lento. ⚠️Cuidado al darle la vuelta.
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Par 100g
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