39
Pain de mie sans gluten
4.5
(42)
115 min
0 kcal
btenplus
Preparación de la receta
1
Dans un robot culinaire, réduire en farine les graines de chia, les graines de lin et le riz.
2
Ajouter les œufs et les blancs d'œufs battus, le yaourt, le sel, l'eau et la levure et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
3
Ajouter les raisins secs et mélanger à nouveau.
4
Verser la pâte dans un long moule en silicone, préalablement recouvert de papier sulfurisé ou graissé avec de l'huile d'olive.
5
Déposer les graines de courge sur le dessus, en appuyant un peu pour qu'elles "collent" à la pâte.
6
Enfourner dans le four préchauffé et cuire à 180°C pendant 80 minutes.
7
Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Riz brun
140 gramos
Fromage à la crème fouetté
120 gramos
Eau minérale naturelle
100 gramos
Semences
60 gramos
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Blanc d'œuf
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Sultanines
30 gramos
poudre à lever
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Riz brun
140 gramos
Fromage à la crème fouetté
120 gramos
Eau minérale naturelle
100 gramos
Semences
60 gramos
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Blanc d'œuf
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Sultanines
30 gramos
poudre à lever
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Dans un robot culinaire, réduire en farine les graines de chia, les graines de lin et le riz.
2
Ajouter les œufs et les blancs d'œufs battus, le yaourt, le sel, l'eau et la levure et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
3
Ajouter les raisins secs et mélanger à nouveau.
4
Verser la pâte dans un long moule en silicone, préalablement recouvert de papier sulfurisé ou graissé avec de l'huile d'olive.
5
Déposer les graines de courge sur le dessus, en appuyant un peu pour qu'elles "collent" à la pâte.
6
Enfourner dans le four préchauffé et cuire à 180°C pendant 80 minutes.
7
Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...