3
Lentilles à la Rioja ♥️
3
(4)
60 min
0 kcal
laauura00
Preparación de la receta
1
Mettre l'oignon entier épluché, le poireau entier, la carotte entière (non épluchée), le chorizo, l'ail haché, les lentilles et ajouter l'eau.
2
Cuire pendant 15 minutes.
3
Retirer la carotte, l'oignon et le poireau. Les couper en morceaux et les passer au mixeur. Remettre le tout dans la marmite.
4
Ajouter la tomate écrasée, la pomme de terre, le cumin, le paprika et le sel.
5
Faire cuire pendant encore 20 minutes environ jusqu'à ce que les lentilles soient cuites et que la pomme de terre soit tendre.
6
Laisser reposer quelques minutes pour qu'il prenne la saveur de tous les ingrédients.
7
Servir et c'est tout.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau du robinet
700 gramos (aprox. 3 i ½ vasos)
Tomate concassée
200 gramos (aprox. ½ latas)
Pommes de terre
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Lentilles
90 gramos (aprox. ½ vasos)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Carotte
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Poireau
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Chorizo
20 gramos (aprox. 4 lonchas)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika doux
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau du robinet
700 gramos (aprox. 3 i ½ vasos)
Tomate concassée
200 gramos (aprox. ½ latas)
Pommes de terre
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Lentilles
90 gramos (aprox. ½ vasos)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Carotte
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Poireau
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Chorizo
20 gramos (aprox. 4 lonchas)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika doux
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettre l'oignon entier épluché, le poireau entier, la carotte entière (non épluchée), le chorizo, l'ail haché, les lentilles et ajouter l'eau.
2
Cuire pendant 15 minutes.
3
Retirer la carotte, l'oignon et le poireau. Les couper en morceaux et les passer au mixeur. Remettre le tout dans la marmite.
4
Ajouter la tomate écrasée, la pomme de terre, le cumin, le paprika et le sel.
5
Faire cuire pendant encore 20 minutes environ jusqu'à ce que les lentilles soient cuites et que la pomme de terre soit tendre.
6
Laisser reposer quelques minutes pour qu'il prenne la saveur de tous les ingrédients.
7
Servir et c'est tout.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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