Salade de tomates à la grenade et au poisson ventru

Laver et couper les tomates en quartiers et les placer sur le plateau.

Déposer un morceau de poitrine sur chaque quartier de tomate.

Épépiner la grenade et saupoudrer les graines sur les tomates et la poitrine de thon.

Assaisonner avec de l'huile d'olive et du sel

Facultatif : si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un trait de vinaigre de Modène.