

44
Aubergines farcies ou aubergines turques
5
(46)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Préchauffer le four à 200°C et tapisser le four.
2
Couper les aubergines en deux à l'aide d'un couteau sans atteindre la peau. Arroser d'un peu d'huile
3
30 min à 200C au four
4
Hacher les légumes et les faire sauter en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
5
Lorsqu'elles sont bien cuites, ajouter les tomates frites et bien mélanger.
6
Lorsque les aubergines sont cuites, prélever la chair des aubergines et la mélanger aux légumes.
7
Farcir les aubergines et les saupoudrer de fromage râpé, selon le goût.
ingrédients
Steps
calories
1
Préchauffer le four à 200°C et tapisser le four.
2
Couper les aubergines en deux à l'aide d'un couteau sans atteindre la peau. Arroser d'un peu d'huile
3
30 min à 200C au four
4
Hacher les légumes et les faire sauter en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
5
Lorsqu'elles sont bien cuites, ajouter les tomates frites et bien mélanger.
6
Lorsque les aubergines sont cuites, prélever la chair des aubergines et la mélanger aux légumes.
7
Farcir les aubergines et les saupoudrer de fromage râpé, selon le goût.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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