0
Tofu asiatique à ma façon
3
(1)
25 min
0 kcal
marinaesteban
Preparación de la receta
1
Hacher l'oignon et le faire revenir. Laver les champignons et les mélanger à l'oignon à feu moyen.
2
Lorsqu'ils sont plus ou moins cuits, ajouter le tofu en dés, préalablement égoutté, avec la sauce soja, le sésame et les épices.
3
Versez un peu d'eau jusqu'à ce qu'elle recouvre tout, augmentez le feu et attendez qu'elle réduise.
4
Savourez votre repas
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Champignon
250 gramos
Tofu
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Oignon
190 gramos
Amandes grillées non salées
36 gramos (aprox. 1 puñado)
Sauce soja
35 gramos
Huile d'olive extra vierge
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Graines de sésame grillées
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Champignon
250 gramos
Tofu
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Oignon
190 gramos
Amandes grillées non salées
36 gramos (aprox. 1 puñado)
Sauce soja
35 gramos
Huile d'olive extra vierge
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Graines de sésame grillées
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacher l'oignon et le faire revenir. Laver les champignons et les mélanger à l'oignon à feu moyen.
2
Lorsqu'ils sont plus ou moins cuits, ajouter le tofu en dés, préalablement égoutté, avec la sauce soja, le sésame et les épices.
3
Versez un peu d'eau jusqu'à ce qu'elle recouvre tout, augmentez le feu et attendez qu'elle réduise.
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