68
Croustillants de patates douces 🍠
5
(71)
0 kcal
Miguelfisio
Preparación de la receta
1
Laver la patate douce, l'éplucher et la couper le plus finement possible en frites.
2
Mettre les chips dans de l'eau et ajouter une cuillère à café de curcuma, une cuillère à café de poivre en poudre, un peu de persil, une pincée de sel et laisser reposer pendant environ 10 minutes.
3
Séchez les frites et placez-les sur du papier absorbant pour éliminer toute l'eau. Placez-les ensuite dans une assiette et mettez-les au micro-ondes pendant 5 à 10 minutes. Surveillez-les pour vous assurer qu'elles ne cuisent pas trop. **Certaines peuvent être un peu humides et molles, mais lorsque nous les retirons du micro-ondes et que nous les laissons reposer, elles durcissent.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Curcuma
100 gramos
Persil
100 gramos
Poivre noir
100 gramos
Sel
100 gramos
Patate douce
10 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Curcuma
100 gramos
Persil
100 gramos
Poivre noir
100 gramos
Sel
100 gramos
Patate douce
10 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Laver la patate douce, l'éplucher et la couper le plus finement possible en frites.
2
Mettre les chips dans de l'eau et ajouter une cuillère à café de curcuma, une cuillère à café de poivre en poudre, un peu de persil, une pincée de sel et laisser reposer pendant environ 10 minutes.
3
Séchez les frites et placez-les sur du papier absorbant pour éliminer toute l'eau. Placez-les ensuite dans une assiette et mettez-les au micro-ondes pendant 5 à 10 minutes. Surveillez-les pour vous assurer qu'elles ne cuisent pas trop. **Certaines peuvent être un peu humides et molles, mais lorsque nous les retirons du micro-ondes et que nous les laissons reposer, elles durcissent.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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