0
Purée de poisson et de légumes
3
(1)
21 min
0 kcal
monica_mataix
Preparación de la receta
1
Éplucher et couper les légumes et les faire revenir avec l'huile d'olive dans l'autocuiseur.
2
Ajouter le fumet de poisson et faire cuire pendant 15 minutes.
3
Broyer et servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Stock de poissons
800 gramos (aprox. 2 tazas)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Échalotes
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Laurier
5 gramos
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Stock de poissons
800 gramos (aprox. 2 tazas)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Échalotes
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Laurier
5 gramos
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Éplucher et couper les légumes et les faire revenir avec l'huile d'olive dans l'autocuiseur.
2
Ajouter le fumet de poisson et faire cuire pendant 15 minutes.
3
Broyer et servir.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
graisses saturées
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