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Omelette aux artichauts et aux oignons!!!🙃
5
(25)
10 min
0 kcal
Estherpino
Preparación de la receta
1
Couper le tronc des artichauts et enlever les feuilles en laissant le cœur, puis les couper en deux et les émincer.
2
Je les fais bouillir avec un peu de persil pour qu'elles ne s'oxydent pas et qu'elles soient plus tendres.
3
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail, lorsqu'ils sont dorés, ajouter les artichauts et les faire revenir un peu.
4
Battre ensuite les quatre œufs dans un bol et mélanger les artichauts, l'oignon et l'ail dans une poêle avec une cuillerée d'huile.
5
Lorsque les œufs ont pris, l'omelette est prête.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper le tronc des artichauts et enlever les feuilles en laissant le cœur, puis les couper en deux et les émincer.
2
Je les fais bouillir avec un peu de persil pour qu'elles ne s'oxydent pas et qu'elles soient plus tendres.
3
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail, lorsqu'ils sont dorés, ajouter les artichauts et les faire revenir un peu.
4
Battre ensuite les quatre œufs dans un bol et mélanger les artichauts, l'oignon et l'ail dans une poêle avec une cuillerée d'huile.
5
Lorsque les œufs ont pris, l'omelette est prête.
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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