4
Spaghetti complets à la carbonara aux champignons
5
(6)
30 min
0 kcal
MamiNatura
Preparación de la receta
1
Placer une poêle à frire avec l'huile sur un feu moyen. Hacher le poireau et l'ajouter dans la poêle. Ajouter une pincée de sel et laisser cuire quelques minutes.
2
Hacher les champignons et les ajouter dans la poêle. Lorsqu'ils sont cuits, ajouter la crème (vous pouvez également utiliser de la crème végétale). Laisser cuire quelques minutes, assaisonner et réserver.
3
Cuire les spaghettis selon les instructions figurant sur l'emballage. Egoutter.
4
Mélanger les spaghettis avec la sauce, ajouter le jaune d'œuf et remuer jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
5
Servir avec un peu de persil. Bon appétit, Realfooder !
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Spaghetti complets
250 gramos
Crème de cuisson
250 gramos (aprox. 1 bote)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jaune d'œuf
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Spaghetti complets
250 gramos
Crème de cuisson
250 gramos (aprox. 1 bote)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jaune d'œuf
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Placer une poêle à frire avec l'huile sur un feu moyen. Hacher le poireau et l'ajouter dans la poêle. Ajouter une pincée de sel et laisser cuire quelques minutes.
2
Hacher les champignons et les ajouter dans la poêle. Lorsqu'ils sont cuits, ajouter la crème (vous pouvez également utiliser de la crème végétale). Laisser cuire quelques minutes, assaisonner et réserver.
3
Cuire les spaghettis selon les instructions figurant sur l'emballage. Egoutter.
4
Mélanger les spaghettis avec la sauce, ajouter le jaune d'œuf et remuer jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
5
Servir avec un peu de persil. Bon appétit, Realfooder !
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sel
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