8
Riz aux fruits de mer et au surimi
3
(9)
50 min
0 kcal
marinab30
Preparación de la receta
1
On fait d'abord cuire les légumes, puis, lorsqu'ils sont prêts, on applique la tomate frite et on laisse reposer pendant environ cinq minutes.
2
Lorsque la tomate est prête, ajouter le riz (80 g par personne) et doubler ensuite le fumet de poisson.
3
Au bout de 30 minutes, nous vérifions l'état de notre riz et si nous constatons qu'il a besoin de plus de bouillon ou, à défaut, nous ajoutons de l'eau jusqu'à ce qu'il soit al dente.
4
Savourez notre riz aux fruits de mer 🤩.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Stock de poissons
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate concassée
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Crevettes
160 gramos (aprox. 8 unidades)
Riz brun
127 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Safran
4 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Stock de poissons
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate concassée
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Crevettes
160 gramos (aprox. 8 unidades)
Riz brun
127 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Safran
4 gramos (aprox. 1 unidad)
1
On fait d'abord cuire les légumes, puis, lorsqu'ils sont prêts, on applique la tomate frite et on laisse reposer pendant environ cinq minutes.
2
Lorsque la tomate est prête, ajouter le riz (80 g par personne) et doubler ensuite le fumet de poisson.
3
Au bout de 30 minutes, nous vérifions l'état de notre riz et si nous constatons qu'il a besoin de plus de bouillon ou, à défaut, nous ajoutons de l'eau jusqu'à ce qu'il soit al dente.
4
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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