Rouleaux au saumon, à l'avocat 🥑 et au fromage frais

Ne tenez pas compte des grammes !

Préparer un film alimentaire et répartir les tranches de saumon fumé les unes sur les autres, de façon à ce qu'elles ne se séparent pas lorsque vous les roulerez.

Tartiner le saumon de fromage frais et ajouter l'avocat finement écrasé (j'ai ajouté du sel, du poivre, de l'ail en poudre et de l'oignon en poudre).

Roulez d'un bout à l'autre en vous aidant du film alimentaire. Une fois le tout obtenu, enveloppez-le dans le film alimentaire pour le sceller et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant un certain temps (s'il ne repose pas, il sera tout de même délicieux). Vous pouvez le manger tel quel ou le couper en morceaux façon sushi (s'il a reposé, il sera plus facile à couper). Et c'est tout 🤤