15
Calamars en sauce
5
(17)
55 min
0 kcal
aranmcl
Preparación de la receta
1
Couper les calmars en lanières, les faire griller et les réserver.
2
Couper tous les légumes en julienne. Je fais d'abord cuire l'oignon et lorsqu'il est transparent, j'ajoute les poivrons.
3
Lorsque les légumes sont tendres, ajouter un demi-verre de vin blanc (facultatif) et de l'eau, et attendre qu'elle s'évapore.
4
Faire cuire pendant 10 minutes à feu doux et passer la sauce au mixeur. Si elle est trop épaisse, ajoutez de l'eau jusqu'à ce qu'elle soit aussi épaisse que vous le souhaitez.
5
Ajouter les calmars à la sauce et faire cuire pendant 10 minutes à feu doux.
6
Je le sers avec du riz blanc, mais vous pouvez le combiner avec ce que vous voulez !
ingrédients
Steps
calories
1
Couper les calmars en lanières, les faire griller et les réserver.
2
Couper tous les légumes en julienne. Je fais d'abord cuire l'oignon et lorsqu'il est transparent, j'ajoute les poivrons.
3
Lorsque les légumes sont tendres, ajouter un demi-verre de vin blanc (facultatif) et de l'eau, et attendre qu'elle s'évapore.
4
Faire cuire pendant 10 minutes à feu doux et passer la sauce au mixeur. Si elle est trop épaisse, ajoutez de l'eau jusqu'à ce qu'elle soit aussi épaisse que vous le souhaitez.
5
Ajouter les calmars à la sauce et faire cuire pendant 10 minutes à feu doux.
6
Je le sers avec du riz blanc, mais vous pouvez le combiner avec ce que vous voulez !
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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