10
Lasagnes au soja texturé et aux poivrons
5
(12)
0 kcal
sonia7pg
Preparación de la receta
1
Hydrater le soja texturé.
2
Faire revenir les poivrons, la tomate et le soja texturé dans une poêle avec de l'huile. Remuer jusqu'à ce que les saveurs soient intégrées. Ajouter le vin blanc et remuer. Enfin, ajouter la tomate frite et les épices.
3
Pour la sauce béchamel : trois cuillères à soupe de beurre. Lorsqu'il est fondu, ajouter progressivement le lait SOYA (je ne l'ai pas trouvé dans les ingrédients, j'ai donc mis du lait normal) et la farine jusqu'à ce que la texture soit correcte. La saveur sera obtenue avec le sel et la noix de muscade.
4
Enfin, monter les lasagnes dans une poêle et chauffer à 250°.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Sauce tomate
550 gramos (aprox. 1 bote)
Lait de vache demi-écrémé
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Fromage mozzarella râpé
360 gramos (aprox. 2 paquetes)
Feuille de pâtes pour lasagnes et cannellonis
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Soja texturé
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Farine de blé
70 gramos (aprox. 7 puñados)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Beurre
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Vin blanc
25 gramos (aprox. ½ tazas)
Muscade
12 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Ail en poudre
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Origan
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Poivre noir
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Thym
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Persil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Sauce tomate
550 gramos (aprox. 1 bote)
Lait de vache demi-écrémé
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Fromage mozzarella râpé
360 gramos (aprox. 2 paquetes)
Feuille de pâtes pour lasagnes et cannellonis
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Soja texturé
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Farine de blé
70 gramos (aprox. 7 puñados)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Beurre
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Vin blanc
25 gramos (aprox. ½ tazas)
Muscade
12 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Ail en poudre
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Origan
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Poivre noir
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Thym
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Persil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Hydrater le soja texturé.
2
Faire revenir les poivrons, la tomate et le soja texturé dans une poêle avec de l'huile. Remuer jusqu'à ce que les saveurs soient intégrées. Ajouter le vin blanc et remuer. Enfin, ajouter la tomate frite et les épices.
3
Pour la sauce béchamel : trois cuillères à soupe de beurre. Lorsqu'il est fondu, ajouter progressivement le lait SOYA (je ne l'ai pas trouvé dans les ingrédients, j'ai donc mis du lait normal) et la farine jusqu'à ce que la texture soit correcte. La saveur sera obtenue avec le sel et la noix de muscade.
4
Enfin, monter les lasagnes dans une poêle et chauffer à 250°.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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