392
Croquettes de quinoa et de thon
4.8
(398)
0 kcal
cocinadeley
Preparación de la receta
1
Faire bouillir le quinoa comme indiqué sur l'emballage. J'ai utilisé du fumet de poisson à la place de l'eau pour lui donner plus de goût.
2
Hacher l'oignon et le poivron et les faire pocher. Lorsque c'est prêt, ajouter le thon, saler et poivrer et remuer plusieurs fois. Enfin, ajouter le quinoa cuit et mélanger. Laisser refroidir un peu.
3
Ajouter la chapelure et l'œuf et bien mélanger. Mettre au réfrigérateur pendant un certain temps.
4
Sortir, couper en portions, façonner et placer sur une plaque à pâtisserie sur du papier sulfurisé. Faire cuire au four pendant une demi-heure.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Stock de poissons
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Thon à l'huile d'olive
100 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Chapelure
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Stock de poissons
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Thon à l'huile d'olive
100 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Chapelure
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire bouillir le quinoa comme indiqué sur l'emballage. J'ai utilisé du fumet de poisson à la place de l'eau pour lui donner plus de goût.
2
Hacher l'oignon et le poivron et les faire pocher. Lorsque c'est prêt, ajouter le thon, saler et poivrer et remuer plusieurs fois. Enfin, ajouter le quinoa cuit et mélanger. Laisser refroidir un peu.
3
Ajouter la chapelure et l'œuf et bien mélanger. Mettre au réfrigérateur pendant un certain temps.
4
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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