Salade tiède de crevettes royales 🥗🍤🧅

Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive pendant que vous coupez l'oignon en julienne et les champignons en cubes. À feu moyen et à couvert, laissez cuire dans la poêle pendant que vous préparez le reste de la salade.

Préparez la salade avec les ingrédients froids. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme du soja, du poivre, n'importe quel type de fromage, du jambon cuit, du thon, des œufs durs.... J'ai également utilisé du fromage bleu en dés et une omelette française d'un œuf coupée en lamelles.

Une fois l'oignon et les champignons cuits, ajouter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient sautées et mélanger le tout dans l'assiette à salade.

Assaisonnez avec ce que vous voulez : un vinaigre classique et de l'huile d'olive ou faites une sauce avec un demi yaourt nature, une cuillère de moutarde, du sel et du poivre.