Ramen aux crevettes et aux champignons

Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire cuire les crevettes et les champignons.

Faire chauffer le fumet de poisson et, lorsqu'il commence à bouillir, ajouter les crevettes, les champignons, deux cuillères de sauce soja et une cuillère à café de sauce piri piri (Mercadona, en sauce piquante).

Ajouter les nouilles de riz et un sachet de soupe miso.

Laisser reposer et ajouter un œuf dur au moment de servir.