58
Mayonnaise allégée
5
(60)
10 min
0 kcal
marta_eme
Preparación de la receta
1
Mélanger au fouet le jaune d'œuf, l'huile (100 ml), la moutarde et le vinaigre. Ajouter éventuellement un peu de sel et de poivre.
2
Ajouter progressivement l'huile tout en fouettant.
3
Une fois que toute l'huile a été ajoutée, ajouter le fromage et battre à nouveau jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
4
REMARQUE : j'ai utilisé un robot de cuisine Moulinex, vitesse 7.
ingrédients
Steps
calories
1
Mélanger au fouet le jaune d'œuf, l'huile (100 ml), la moutarde et le vinaigre. Ajouter éventuellement un peu de sel et de poivre.
2
Ajouter progressivement l'huile tout en fouettant.
3
Une fois que toute l'huile a été ajoutée, ajouter le fromage et battre à nouveau jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
4
REMARQUE : j'ai utilisé un robot de cuisine Moulinex, vitesse 7.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...