Fajitas aux œufs et au fromage

Fouetter la farine avec l'eau, 1 œuf, le poivre et le sel. Faire sauter une partie de la pâte dans une poêle avec un peu d'huile pour obtenir une crêpe. La retourner comme une omelette.

Ajoutez les ingrédients que vous aimez le plus. Dans mon cas, il s'agit d'épinards, de crevettes dures et de fromage feta. Faites cuire un peu pour que les ingrédients s'intègrent à la fajita.

Ajoutez des épices si vous le souhaitez, mais vous pouvez le déguster dès maintenant.