La méthode de l'assiette : tout ce qu'il faut savoir pour une alimentation équilibrée

2 minutos de lectura · 22 Mar 2024

Si vous souhaitez améliorer votre santé et votre bien-être, vous devez essayer la méthode de l'assiette de Harvard. Ces outils pratiques peuvent vous aider à manger sainement sans oublier aucun groupe d'aliments.
Qu'est-ce que la méthode de l'assiette ?
La méthode de l'assiette consiste à diviser une assiette standard en sections pour chaque groupe d'aliments :
1. ½ assiette de légumes: au minimum, nous devrions inclure une demi-assiette de légumes au déjeuner et au dîner chaque jour, en privilégiant la variété et la couleur.
2. ¼ d'assiette de protéines: nous devons garantir un apport correct en protéines à tous nos repas, en privilégiant les sources de protéines maigres telles que la viande et le poisson, les œufs et en incluant également des sources de protéines végétales telles que le tofu, les légumineuses et leurs dérivés, le tempeh, etc.
3. ¼ de glucides: oui, vous avez bien lu. Les glucides sont notre principale source d'énergie et doivent figurer dans nos assiettes. Choisissez des glucides sains tels que les céréales complètes, les légumineuses, les légumes racines, le quinoa, etc.
4. N'oubliez pas de compléter votre plat avec des graisses saines et utilisez de l'huile d'olive extra vierge pour la cuisson et l'assaisonnement.
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Avantages de la méthode de l'assiette
La méthode Plato présente de multiples avantages :
1. Simplicité: en visualisant simplement l'assiette, vous pouvez avoir une idée claire de ce qu'une assiette saine devrait contenir, sans avoir besoin de peser les aliments, de formules ou de calculs de calories.
2. Flexibilité: vous pouvez adapter la méthode de l'assiette aux aliments que vous avez dans le réfrigérateur à ce moment-là, à vos goûts, à vos besoins individuels, que vous suiviez un régime végétarien, végétalien, omnivore, sans gluten, etc.
3. Équilibre: en incluant tous les groupes d'aliments dont vous avez besoin, vous garantissez une alimentation équilibrée pour votre santé.
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Notre mission est de vous aider à améliorer votre santé et votre mode de vie de manière simple, pratique et accessible. C'est pourquoi nous avons intégré la méthode de l'assiette dans nos menus nutritionnels.
, vous pouvez consulter votre menu et profiter d'une foule d'idées au format de la méthode des assiettes pour vous aider à manger sainement et à atteindre votre objectif, qu'il s'agisse de perdre de la graisse, de manger sainement ou de gagner du muscle.
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