Aubergines farcies au micro-ondes 🍆 🍆 Aubergines farcies au micro-ondes

Laver et couper l'aubergine en deux. Faire des incisions latérales à l'aide d'un couteau, en créant de petits carrés, ajouter un bon filet d'huile et un peu de sel. Cuire au micro-ondes pendant environ 15 minutes, en fonction de la taille de l'aubergine, il est possible de le faire plus tôt ou plus tard. Vérifier que la chair est tendre.

Retirer la pulpe à l'aide d'une cuillère et la mélanger au thon, à quelques cuillères de tomate, à la mozzarella râpée, à une pincée de poivre et d'origan.

Recouvrir de votre fromage préféré et passer au micro-ondes en mode gril pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit cuit 😋.

Conseils : Choisir de grosses aubergines, car elles rétrécissent beaucoup au micro-ondes. -Bien égoutter le thon et ne pas ajouter trop de tomate pour ne pas rendre les plats trop liquides. -Choisir un fromage râpé sur le dessus ou, dans mon cas, de la mozzarella fraîche et laisser reposer quelques minutes. Ne le laissez pas trop longtemps car la mozzarella laisse échapper du liquide. Choisissez la garniture que vous préférez et mangez-la.