Nouilles au poulet et aux légumes

Couper tous les légumes en carrés, retirer 2 bouquets de brocoli.

Dans un wok avec un peu d'huile d'olive, faire sauter le poulet avec du sel et du poivre.

Déposer le poulet dans une assiette et préparer la cuisson de tous les légumes, couvrir le wok et porter l'eau à ébullition.

Faire bouillir les nouilles chinoises pendant 4 minutes.

Les passer sous l'eau froide et les égoutter pour les ajouter au wok, ajouter toutes les épices et le lait de coco, mélanger le tout de manière enveloppante et ajouter le poulet. Quand tout est prêt, servir. Délicieux.