0
Saumon aux légumes en papillote
3
(1)
35 min
0 kcal
sara_zi
Preparación de la receta
1
Couper les carottes en fines tranches, le potiron en tranches ou en bâtonnets et l'oignon en julienne. Éplucher l'ail.
2
Pour 4 papillotes : sur quatre feuilles d'aluminium, placer les légumes au fond, deux gousses d'ail sur chacune, sel, huile, la tranche de saumon sur le dessus, sel, poivre, aneth, huile. Une tranche de citron sur le dessus. Vous pouvez mettre d'autres légumes, d'autres épices selon votre goût...
3
Fermer les papillotes : mettre les deux feuilles de papier l'une contre l'autre et les plier vers le bas de manière à ce qu'elles soient hermétiques. Fermez bien les côtés.
4
Cuisson au four à 200°, 20 minutes. Bon appétit !
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Saumon
400 gramos (aprox. 4 rodajas)
Carotte
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Citrouille
100 gramos
Oignon
100 gramos
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
35 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ail
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Aneth séché
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Saumon
400 gramos (aprox. 4 rodajas)
Carotte
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Citrouille
100 gramos
Oignon
100 gramos
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
35 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ail
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Aneth séché
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper les carottes en fines tranches, le potiron en tranches ou en bâtonnets et l'oignon en julienne. Éplucher l'ail.
2
Pour 4 papillotes : sur quatre feuilles d'aluminium, placer les légumes au fond, deux gousses d'ail sur chacune, sel, huile, la tranche de saumon sur le dessus, sel, poivre, aneth, huile. Une tranche de citron sur le dessus. Vous pouvez mettre d'autres légumes, d'autres épices selon votre goût...
3
Fermer les papillotes : mettre les deux feuilles de papier l'une contre l'autre et les plier vers le bas de manière à ce qu'elles soient hermétiques. Fermez bien les côtés.
4
Cuisson au four à 200°, 20 minutes. Bon appétit !
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