Guisado cuello cordero con patatas
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Ragoût de cou d'agneau avec pommes de terre

3

(4)

90 min

0 kcal

maytii

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Preparación de la receta

1

Retirer la viande du cou et la faire revenir avec de l'ail et de l'huile d'olive.

2

Ajouter la tomate râpée + l'oignon et la carotte hachés et continuer à faire dorer.

3

Ajouter la pomme de terre (pelée et hachée) + la feuille de laurier + l'eau pour couvrir le tout.

4

Faire bouillir à feu moyen jusqu'à ce que le bouillon réduise.

ingrédients

Steps

calories

1

Retirer la viande du cou et la faire revenir avec de l'ail et de l'huile d'olive.

2

Ajouter la tomate râpée + l'oignon et la carotte hachés et continuer à faire dorer.

3

Ajouter la pomme de terre (pelée et hachée) + la feuille de laurier + l'eau pour couvrir le tout.

4

Faire bouillir à feu moyen jusqu'à ce que le bouillon réduise.

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