62
Poulet au lait évaporé
5
(66)
0 kcal
rialdori
Preparación de la receta
1
Faire chauffer l'huile dans une poêle profonde.
2
Une fois chaud, ajouter l'oignon et l'ail, saler et poivrer et faire revenir à feu moyen. Cuire pendant environ 10/15 minutes.
3
Ajouter la poitrine coupée en dés et la faire dorer.
4
Une fois que la poitrine a bruni, ajouter la tomate concassée et bien mélanger. Environ 100 ml de tomate.
5
Ajouter une cuillère à soupe de curry, une cuillère à soupe de cumin et une cuillère à soupe de curcuma.
6
Bien mélanger et ajouter 200/250 ml de lait évaporé.
7
Goûter et ajuster le sel si nécessaire. Je cuisine avec très peu de sel.
8
Nous mangeons le riz blanc.
9
Servez-les sur une assiette et savourez ce délice !
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Blanc de poulet
900 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate concassée
600 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Lait évaporé
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Blanc de poulet
900 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate concassée
600 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Lait évaporé
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire chauffer l'huile dans une poêle profonde.
2
Une fois chaud, ajouter l'oignon et l'ail, saler et poivrer et faire revenir à feu moyen. Cuire pendant environ 10/15 minutes.
3
Ajouter la poitrine coupée en dés et la faire dorer.
4
Une fois que la poitrine a bruni, ajouter la tomate concassée et bien mélanger. Environ 100 ml de tomate.
5
Ajouter une cuillère à soupe de curry, une cuillère à soupe de cumin et une cuillère à soupe de curcuma.
6
Bien mélanger et ajouter 200/250 ml de lait évaporé.
7
Goûter et ajuster le sel si nécessaire. Je cuisine avec très peu de sel.
8
Nous mangeons le riz blanc.
9
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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