8
Sauce aux airelles.
3
(9)
10 min
0 kcal
fittvegan__
Preparación de la receta
1
Couper l'oignon et l'ail en fines tranches et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Hacher les amandes et les ajouter. Laisser reposer quelques minutes pendant que nous coupons les myrtilles en deux et les ajoutons avec le paprika dans la poêle. Laisser reposer pendant environ 5 minutes à feu moyen et ajouter la boisson végétale non sucrée de votre choix. Laissez réduire jusqu'à ce que la moitié de la boisson soit consommée.
2
Enfin, réduire en purée et réserver. (Ce plat peut être servi avec du seitan grillé coupé en tranches). C'EST PRÊT !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boisson végétale
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Myrtille
50 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Amandes
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boisson végétale
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Myrtille
50 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Amandes
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper l'oignon et l'ail en fines tranches et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Hacher les amandes et les ajouter. Laisser reposer quelques minutes pendant que nous coupons les myrtilles en deux et les ajoutons avec le paprika dans la poêle. Laisser reposer pendant environ 5 minutes à feu moyen et ajouter la boisson végétale non sucrée de votre choix. Laissez réduire jusqu'à ce que la moitié de la boisson soit consommée.
2
Enfin, réduire en purée et réserver. (Ce plat peut être servi avec du seitan grillé coupé en tranches). C'EST PRÊT !
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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