11
Muffin à la betterave au micro-ondes
5
(13)
8 min
0 kcal
mon89
Preparación de la receta
1
Hacher la betterave cuite et la mettre dans le mixeur avec un peu de son jus, les dattes, les flocons d'avoine moulus, les blancs d'œufs et une pincée de levure chimique. Mixer vigoureusement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
2
Verser le mélange dans un récipient adapté au micro-ondes et faire cuire pendant 2,5 minutes à puissance maximale. Laisser reposer pendant 5 minutes.
3
Démouler dans une assiette et ajouter des garnitures selon les goûts. Dans mon cas, du yaourt protéiné, des myrtilles et de la cannelle 💜 enjoy ! 🥰😉
Ingredientes
1 ración
1 ración
Blanc d'œuf
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Betterave bouillie
40 gramos (aprox. 1 rodaja)
Farine d'avoine sans gluten
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Dates
21 gramos (aprox. 3 unidades)
Myrtille
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Yaourt protéiné
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
poudre à lever
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Blanc d'œuf
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Betterave bouillie
40 gramos (aprox. 1 rodaja)
Farine d'avoine sans gluten
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Dates
21 gramos (aprox. 3 unidades)
Myrtille
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Yaourt protéiné
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
poudre à lever
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacher la betterave cuite et la mettre dans le mixeur avec un peu de son jus, les dattes, les flocons d'avoine moulus, les blancs d'œufs et une pincée de levure chimique. Mixer vigoureusement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
2
Verser le mélange dans un récipient adapté au micro-ondes et faire cuire pendant 2,5 minutes à puissance maximale. Laisser reposer pendant 5 minutes.
3
Démouler dans une assiette et ajouter des garnitures selon les goûts. Dans mon cas, du yaourt protéiné, des myrtilles et de la cannelle 💜 enjoy ! 🥰😉
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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