Sandwich à l'avocat, au thon et à l'œuf

Mélanger l'avocat avec un peu de citron vert, le thon (au naturel) et les épices, j'ai utilisé du sel épicé avec du poivre de Cayenne, du poivre noir, de l'oignon et de l'ail en poudre et des morceaux d'oignon.

Vous l'étalez sur le pain et vous y déposez l'œuf grillé. Ma poêle à frire est une poêle antiadhésive, elle n'a donc pas besoin d'huile.

Vous le fermez et vous voyez le jaune d'œuf couler sur les côtés, essayez de l'attraper du mieux que vous pouvez, sinon gardez un peu de pain pour le tremper.