9
Carpaccio de courgettes à ma façon
5
(11)
22 min
0 kcal
EstherCasas
Preparación de la receta
1
Couper la courgette en tranches uniformes et pas trop épaisses. Cuire à la vapeur. Dans mon cas, dans l'étui Lekué pour le micro-ondes. 7minutes, à 800W, 100g environ.
2
Disposer les courgettes dans un plat de type carpaccio. .
3
Émietter le tofu et la feta (quantités approximatives, pouvant être adaptées au goût) et les répartir sur la courgette.
4
Peler et hacher les pistaches. Déposez-les sur le dessus.
5
Ajouter l'huile d'olive et les épices selon le goût. J'ajoute le mélange que je spécifie (poivre noir, sel, poudre d'ail et d'oignon, origan et thym).
6
Mangeonsrrrrrr !!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pistaches grillées non salées
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Tofu
30 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fromage feta
15 gramos
Origan
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Oignon en poudre
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pistaches grillées non salées
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Tofu
30 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fromage feta
15 gramos
Origan
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Oignon en poudre
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper la courgette en tranches uniformes et pas trop épaisses. Cuire à la vapeur. Dans mon cas, dans l'étui Lekué pour le micro-ondes. 7minutes, à 800W, 100g environ.
2
Disposer les courgettes dans un plat de type carpaccio. .
3
Émietter le tofu et la feta (quantités approximatives, pouvant être adaptées au goût) et les répartir sur la courgette.
4
Peler et hacher les pistaches. Déposez-les sur le dessus.
5
Ajouter l'huile d'olive et les épices selon le goût. J'ajoute le mélange que je spécifie (poivre noir, sel, poudre d'ail et d'oignon, origan et thym).
6
Mangeonsrrrrrr !!!
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...