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SAUCE BÉCHAMEL ÉPAISSE AUX POIS CHICHES ADAPTÉE
3
(51)
0 kcal
ricofitfood
Preparación de la receta
1
118Kcal par portion HC-12g G-11g P-9g Ingrédients (pour deux portions) - 300 g de boisson de soja. - 40g de farine de pois chiches. - 15 g d'huile d'olive. - Noix de muscade. - Poivre noir moulu. - Sel.
2
Dans une poêle chaude, mélanger l'huile et la farine jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Il est important que la farine cuise.
3
Ajouter la boisson de soja petit à petit et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux.
4
Faire cuire sans bouillir pendant encore 5 minutes.
5
Le résultat est une sauce béchamel assez épaisse. Si vous la voulez plus liquide, ajoutez un peu plus de boisson de soja.
ingrédients
Steps
calories
1
118Kcal par portion HC-12g G-11g P-9g Ingrédients (pour deux portions) - 300 g de boisson de soja. - 40g de farine de pois chiches. - 15 g d'huile d'olive. - Noix de muscade. - Poivre noir moulu. - Sel.
2
Dans une poêle chaude, mélanger l'huile et la farine jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Il est important que la farine cuise.
3
Ajouter la boisson de soja petit à petit et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux.
4
Faire cuire sans bouillir pendant encore 5 minutes.
5
Le résultat est une sauce béchamel assez épaisse. Si vous la voulez plus liquide, ajoutez un peu plus de boisson de soja.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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