Spaghetti au roquefort

Mettre dans une casserole de l'eau, une pincée d'huile et du sel. Lorsque l'eau commence à bouillir, ajouter les spaghettis pour chaque personne et laisser bouillir pendant environ 10 minutes.

Pendant ce temps, dans une casserole, verser un peu d'huile. Lorsqu'elle est chaude, ajouter la crème jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir. Ensuite, salez et poivrez, ajoutez le roquefort et attendez qu'il fonde (en remuant constamment pour que tout se mélange).

Ajouter le fromage râpé à la sauce et mélanger le tout.

Lorsque les pâtes sont prêtes, les égoutter et les ajouter à la casserole avec la sauce. Servir immédiatement.