Tiramisu

Tout d'abord, nous préparons la génoise : nous mélangeons la farine d'avoine, l'œuf, 20 ml de lait, la levure et la stévia. Une fois le mélange effectué, versez-le dans un verre et mettez-le au micro-ondes à 800w pendant environ 2/3 minutes jusqu'à ce que vous constatiez qu'il est cuit.

Retirer la génoise du verre, la couper en 3/4 tranches égales et tremper chacune d'elles dans le café.

De l'autre côté, nous préparons la crème : mélanger le mascarpone, 30 ml de lait, l'arôme de vanille et la stévia.

Maintenant nous l'assemblons : dans le même verre que nous avons préparé la génoise, nous mettons une couche de génoise, une autre de crème, de génoise, de crème, de génoise, de crème, et sur cette dernière couche nous ajoutons du cacao en poudre et, dans le réfrigérateur !