Salade d'épinards et de fraises

Laver et bien sécher les épinards.

Nous faisons de même avec les 🍓🍓 et les coupons en petits morceaux.

Laver les cerises et les couper en deux.

Préparer la vinaigrette avec le jus d'un demi-citron, l'huile, le sel et le poivre au goût et mélanger avec les feuilles de basilic, de menthe et de persil finement hachées.

Nous préparons la salade : D'abord les épinards, les tomates et enfin les fraises. On arrose avec notre vinaigrette et on attend un peu pour manger. L'acide du citron va faire ressortir la douceur des 🍓🍓, et le résultat est spectaculaire.

Bon appétit 💚