

59
Ragoût de pommes de terre au porc
5
(61)
70 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Faire pocher l'oignon avec l'ail et l'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli.
2
Ajouter la viande, la tomate et le paprika et faire sauter pendant 5 minutes.
3
Ajouter le vin, l'eau, les pommes de terre et les carottes et faire cuire lentement. Lorsque la cuisson est terminée, ajouter la boîte de petits pois.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Pommes de terre
800 gramos (aprox. 4 unidades)

Eau minérale naturelle
600 gramos (aprox. 3 vasos)

Filet de porc
400 gramos (aprox. 1 pieza)

Carotte
210 gramos (aprox. 3 unidades)

Oignon
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pois
100 gramos

Vin blanc
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Sauce tomate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ail noir
10 gramos (aprox. 2 unidades)

Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Pommes de terre
800 gramos (aprox. 4 unidades)

Eau minérale naturelle
600 gramos (aprox. 3 vasos)

Filet de porc
400 gramos (aprox. 1 pieza)

Carotte
210 gramos (aprox. 3 unidades)

Oignon
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pois
100 gramos

Vin blanc
100 gramos (aprox. ½ vasos)

Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Sauce tomate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ail noir
10 gramos (aprox. 2 unidades)

Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire pocher l'oignon avec l'ail et l'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli.
2
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3
Ajouter le vin, l'eau, les pommes de terre et les carottes et faire cuire lentement. Lorsque la cuisson est terminée, ajouter la boîte de petits pois.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
sel
sucres
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