Légumes tempura🍆🧅🧅

Dans un bol, mélanger la farine avec l'eau et le sel jusqu'à ce que le mélange ne soit pas trop épais.

Chauffer une petite poêle à paella avec un ou deux doigts d'huile.

Pendant que l'huile chauffe, coupez les légumes de votre choix en tranches et recouvrez-les du mélange de farine et d'eau.

Lorsque l'huile est chaude, ajouter les légumes un par un, lorsque le dessous est doré, les retourner et lorsque les deux côtés sont dorés, les retirer de la poêle et les placer sur une assiette avec du papier absorbant pour absorber l'huile.