4
Moussaka d'aubergine et de soja texturé
3
(5)
85 min
0 kcal
maribelcm93
Preparación de la receta
1
Suivre la recette de Carlos Rios
2
Cuire au four pendant 15 minutes
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Boisson végétale
155 gramos (aprox. 1 taza)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomates entières pelées
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage mozzarella râpé
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Soja texturé
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
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Ingredientes
4 raciones
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Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Boisson végétale
155 gramos (aprox. 1 taza)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomates entières pelées
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage mozzarella râpé
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Soja texturé
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