19
Sauce Sriracha
3
(20)
0 kcal
angela.alc
Preparación de la receta
1
Mettre 4 jalapeños et 4 piments serrano dans le mixeur (je les ai trouvés au supermarché Corte Inglés, ils ont aussi un mélange qui peut être utile). Des dattes, une gousse d'ail et un demi-verre d'eau.
2
Transférer dans un bocal et laisser fermenter pendant 3 jours dans un endroit frais, sec et sombre.
3
Après trois jours, le pot est ouvert et mélangé à un demi-verre de vinaigre pour arrêter la fermentation.
4
Bien filtrer la sauce et la conserver. Vous pouvez également ajouter une cuillerée d'huile d'olive.
5
Et prêt à être utilisé avec vos recettes préférées. Attention, ça pique beaucoup 🌶🌶🤗🌶🤗
ingrédients
Steps
calories
1
Mettre 4 jalapeños et 4 piments serrano dans le mixeur (je les ai trouvés au supermarché Corte Inglés, ils ont aussi un mélange qui peut être utile). Des dattes, une gousse d'ail et un demi-verre d'eau.
2
Transférer dans un bocal et laisser fermenter pendant 3 jours dans un endroit frais, sec et sombre.
3
Après trois jours, le pot est ouvert et mélangé à un demi-verre de vinaigre pour arrêter la fermentation.
4
Bien filtrer la sauce et la conserver. Vous pouvez également ajouter une cuillerée d'huile d'olive.
5
Et prêt à être utilisé avec vos recettes préférées. Attention, ça pique beaucoup 🌶🌶🤗🌶🤗
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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