23
Poulet crémeux au citron et à l'ail
3
(24)
50 min
0 kcal
inweeks
Preparación de la receta
1
Saler et poivrer les filets et les saisir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Les déposer sur une assiette.
2
Hacher finement l'ail et le faire revenir dans une poêle. Une fois doré, ajouter la crème et le lait.
3
Placer les filets dans la sauce pour terminer la cuisson.
4
Lorsque les steaks sont cuits, ajouter le jus et le zeste de citron. Nous ajouterons également quelques tranches à la viande.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Blanc de poulet
800 gramos
Lait de vache demi-écrémé
200 gramos
Crème à fouetter
150 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Poivre noir
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Herbes de Provence
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Blanc de poulet
800 gramos
Lait de vache demi-écrémé
200 gramos
Crème à fouetter
150 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Poivre noir
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Herbes de Provence
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Saler et poivrer les filets et les saisir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Les déposer sur une assiette.
2
Hacher finement l'ail et le faire revenir dans une poêle. Une fois doré, ajouter la crème et le lait.
3
Placer les filets dans la sauce pour terminer la cuisson.
4
Lorsque les steaks sont cuits, ajouter le jus et le zeste de citron. Nous ajouterons également quelques tranches à la viande.
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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