Pizza à la pâte de chou-fleur

Préchauffer le four à 250 degrés en augmentant ou en diminuant la température.

Écraser et mélanger le chou-fleur cru, le fromage frais, l'œuf et ajouter l'origan, le sel et le poivre.

Étaler la pâte (même si elle est un peu collante) sur le papier sulfurisé et la mettre au four pendant environ 20 minutes (la sortir lorsqu'elle est dorée sur les bords, ce qui signifie qu'elle est bien cuite).

Retirer du four et ajouter les garnitures. J'ai mis des tomates frites, de la mozzarella, de la tomate, un œuf dur, des olives noires et du parmesan râpé sur le dessus.

On la remet au four pour que les garnitures soient prêtes et on peut même lui donner un dernier coup de chaud avec l'option gratin et.... ET C'EST PARTI POUR CETTE DÉLICIEUSE PIZZA REALFOODER !