19
HOUMOUS DE POIS CHICHES
3
(20)
0 kcal
ricofitfood
Preparación de la receta
1
109Kcal par portion HC-11g G-3,5g P-6g Ingrédients (pour 2 portions) - 200g de pois chiches déjà cuits (1 petit pot, égoutté). - 60g d'eau - 10g de jus de citron pressé - 5g de graines de sésame grillées ou 10g de sauce tahini - 3g d'huile d'olive - 1/2 gousse d'ail sans germe - 1/2 cuillère à café de cumin moulu - 1/2 cuillère à café de sel - Paprika
2
Rincer et bien égoutter les pois chiches cuits.
3
Mélanger tous les ingrédients et bien mixer jusqu'à ce que le mélange soit complètement homogène. Si vous souhaitez que la pâte soit moins dense, vous pouvez ajouter un peu plus d'eau.
4
Servir dans un bol et saupoudrer de paprika, de graines de sésame et d'un filet d'huile d'olive.
5
J'aime le servir avec des crudités de carottes et de courgettes, mais vous pouvez également l'accompagner de nachos à la farine de pois chiches.
ingrédients
Steps
calories
1
109Kcal par portion HC-11g G-3,5g P-6g Ingrédients (pour 2 portions) - 200g de pois chiches déjà cuits (1 petit pot, égoutté). - 60g d'eau - 10g de jus de citron pressé - 5g de graines de sésame grillées ou 10g de sauce tahini - 3g d'huile d'olive - 1/2 gousse d'ail sans germe - 1/2 cuillère à café de cumin moulu - 1/2 cuillère à café de sel - Paprika
2
Rincer et bien égoutter les pois chiches cuits.
3
Mélanger tous les ingrédients et bien mixer jusqu'à ce que le mélange soit complètement homogène. Si vous souhaitez que la pâte soit moins dense, vous pouvez ajouter un peu plus d'eau.
4
Servir dans un bol et saupoudrer de paprika, de graines de sésame et d'un filet d'huile d'olive.
5
J'aime le servir avec des crudités de carottes et de courgettes, mais vous pouvez également l'accompagner de nachos à la farine de pois chiches.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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