3
Toast complet
3
(4)
10 min
0 kcal
mariavi1984
Preparación de la receta
1
Nous grillons le pain 💯 % de farine complète
2
Ajouter le houmous et les tranches de tomates.
3
Saler ensuite la tomate et ajouter la poignée de mâche.
4
Dans une poêle avec une cuillère à café d'huile d'olive, faire revenir le jambon Serrano en petits cubes.
5
Lorsque le jambon est à notre goût, ajouter les blancs d'œufs et remuer avec la poêle hors du feu, la chaleur est suffisante pour le cuire et ne pas le laisser sec. J'ajoute parfois un peu de paprika.
6
Il ne reste plus qu'à déposer les œufs brouillés sur les toasts et à savourer ce petit déjeuner super complet !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Blanc d'œuf
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Pain complet
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Mâche
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Houmous de pois chiches
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Jambon serrano
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
20 gramos (aprox. 2 rodajas)
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Blanc d'œuf
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Pain complet
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Mâche
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Houmous de pois chiches
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Jambon serrano
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
20 gramos (aprox. 2 rodajas)
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Nous grillons le pain 💯 % de farine complète
2
Ajouter le houmous et les tranches de tomates.
3
Saler ensuite la tomate et ajouter la poignée de mâche.
4
Dans une poêle avec une cuillère à café d'huile d'olive, faire revenir le jambon Serrano en petits cubes.
5
Lorsque le jambon est à notre goût, ajouter les blancs d'œufs et remuer avec la poêle hors du feu, la chaleur est suffisante pour le cuire et ne pas le laisser sec. J'ajoute parfois un peu de paprika.
6
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calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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