Salade de chou frisé

Couper et laver le chou frisé, ajouter un peu d'huile d'olive et de vinaigre et masser avec les mains pour bien intégrer le tout.

Couper la pomme en lamelles et les ajouter

Ensuite, nous ajoutons aux amandes de l'huile d'olive, de l'ail en poudre, de l'origan et de la noix de muscade et nous les faisons griller dans une poêle.

Mélanger les amandes à la salade et griller les asperges pour les ajouter également.

Enfin, nous mélangeons l'huile d'olive, le sirop d'agave et un peu de vinaigre de cidre de pomme et l'incorporons à la salade.

Et je serais prête ! 🥗