“Tiramisú” Realfooder sin Café

En primer lugar preparamos las gachas en una olla a fuego lento. Añadimos la leche, avena, crema de cacahuete, cacao y canela.

Cuando vemos que coge una textura cremosa lo dejamos reposar. Se puede añadir la cantidad de leche que se desee según la preferencia de cada uno. (O bebida vegetal)

Después, dejamos enfriar. También se pueden hacer la noche anterior y guardar en la nevera (gachas overnight p.e.)

Cuando ya no estén tan calientes, montamos en los vasos añadiendo más o menos dos cucharadas de gachas y dos cucharadas de queso fresco batido, hasta terminarlas. En mi caso con dos unidades de Hacendado de queso fresco batido sirvió.

Finalizamos espolvoreando cacao al gusto y ¡a disfrutar!