Soupe au bœuf et au poulet 🍜 nouilles 🍗

Laver et éplucher tous les légumes, les couper à la taille souhaitée et les faire cuire avec l'eau.

Laver le veau et le poulet et les ajouter aux légumes. Couvrir l'autocuiseur et faire chauffer pendant 30 minutes, d'abord à feu vif puis en baissant le feu au fur et à mesure que la vapeur s'échappe.

Filtrer le bouillon et ajouter les nouilles, laisser sur le feu pendant 10 minutes et c'est prêt.