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Aubergines à la tomate 🍆 Aubergines à la tomate 🍆 Aubergines à la tomate 🍆 Aubergines à la tomate
3
(9)
0 kcal
consitocch
Preparación de la receta
1
Les mesures sont prises à l'œil. Éplucher les aubergines et les couper en lanières comme s'il s'agissait de frites.
2
Verser un peu d'huile d'olive dans une casserole à feu moyennement doux. Ajouter les aubergines pelées et coupées en morceaux et laisser cuire à feu doux.
3
Une fois pochés, les retirer et les égoutter un peu au cas où ils contiendraient de l'huile. Faire chauffer un peu de tomate dans une poêle à frire. Une fois chaude, ajoutez-la aux aubergines selon votre goût. Remuer et préparer 👩🏼🍳
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Les mesures sont prises à l'œil. Éplucher les aubergines et les couper en lanières comme s'il s'agissait de frites.
2
Verser un peu d'huile d'olive dans une casserole à feu moyennement doux. Ajouter les aubergines pelées et coupées en morceaux et laisser cuire à feu doux.
3
Une fois pochés, les retirer et les égoutter un peu au cas où ils contiendraient de l'huile. Faire chauffer un peu de tomate dans une poêle à frire. Une fois chaude, ajoutez-la aux aubergines selon votre goût. Remuer et préparer 👩🏼🍳
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Par 100g
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graisses
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sel
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