Vermicelli con verduras y pavo.
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Vermicelli con verduras y pavo.

5

(14)

0 kcal

NieMC

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Preparación de la receta

1

En bol con agua, vinagre y sal ponemos el brócoli, cortando los ramilletes x la mitad, para q se limpien mejor. Mientras, cortamos en tiras finas el puerro, los pimientos verde y rojo, la zanahoria y los filetes de pechuga de pavo. Salpimentamos estos últimos.

2

En una sartén amplia, ponemos el aceite y salteamos todas las verduras menos el brócoli.

3

Cuando la verdura esté casi ponchada, incorporamos el brócoli escurrido. Rehogamos todo unos 5' más.

4

Ponemos a calentar agua en una cazuela. Cuando esté hirviendo añadimos los vermicelli y cocemos 4'.

5

Añadimos el pavo a la sartén con las verduras y movemos hasta q esté hecho.

6

Una vez cocida la pasta, escurrimos y la llevamos a la sartén con las verduras y el pavo.

7

Añadimos una cucharada de la soja salada y mezclamos bien.

8

Añadimos la salsa de soja suave, mezclamos bien y dejamos unos minutos para q de integren los sabores.

9

Los vermicelli es un poco pegajosa y cuesta mezclar con las verduras, así q paciencia 😅🤣. Servir y degustar.

ingrédients

Steps

calories

1

En bol con agua, vinagre y sal ponemos el brócoli, cortando los ramilletes x la mitad, para q se limpien mejor. Mientras, cortamos en tiras finas el puerro, los pimientos verde y rojo, la zanahoria y los filetes de pechuga de pavo. Salpimentamos estos últimos.

2

En una sartén amplia, ponemos el aceite y salteamos todas las verduras menos el brócoli.

3

Cuando la verdura esté casi ponchada, incorporamos el brócoli escurrido. Rehogamos todo unos 5' más.

4

Ponemos a calentar agua en una cazuela. Cuando esté hirviendo añadimos los vermicelli y cocemos 4'.

5

Añadimos el pavo a la sartén con las verduras y movemos hasta q esté hecho.

6

Una vez cocida la pasta, escurrimos y la llevamos a la sartén con las verduras y el pavo.

7

Añadimos una cucharada de la soja salada y mezclamos bien.

8

Añadimos la salsa de soja suave, mezclamos bien y dejamos unos minutos para q de integren los sabores.

9

Los vermicelli es un poco pegajosa y cuesta mezclar con las verduras, así q paciencia 😅🤣. Servir y degustar.

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